Para la socialización y divulgación de las investigaciones, el CIES cuenta con dos revistas de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales: Precedente y CS , y con dos colecciones de libros: "El sur es cielo roto”, destinada a presentar avances de investigación, y Exploraciones , asignada para los trabajos finales de investigación de maestría y doctorado.

El centro , además, cuenta con una serie complementaria: El árbol de las garzas que reúne la producción docente que sirve como  material para sus cursos. También ha publicado varios libros y artículos, en otras revistas, que son resultados de sus investigaciones.