“ALGUNAS REFLEXIONES PARA COMERCIALIZAR PERECEDEROS (EL CASO DE LAS FRUTAS) (Article published in Spanish)” (1999) Estudios Gerenciales, (72), pp. 13–22. Available at: https://www.icesi.edu.co/revistas/index.php/estudios_gerenciales/article/view/10 (Accessed: 21 October 2026).