Nov 29 2024
En el marco del curso de “Química del Deporte”, se diseñaron prácticas deportivas que permitieron a los estudiantes conectar conceptos teóricos con su aplicación en el ámbito físico y deportivo. Estas actividades, llevadas a cabo en las instalaciones deportivas de la universidad y bajo la orientación del profesor Juan Sebastián Molano, tienen como objetivo principal …
Oct 07 2024
La siguiente didáctica inmersiva es relatada por Juan Sebastián Molano, docente encargado de una electiva en Ciencias Naturales de la Universidad ICESI titulada Química del Deporte:En el contexto del curso, hemos diseñado una experiencia inmersiva que incluye dos prácticas de laboratorio enfocadas en el análisis químico de macronutrientes fundamentales para el rendimiento físico: proteínas y lípidos. El objetivo …