Glosarios, guías prácticas, equipo, contactos y materiales descargables.
Sep 20
El proyecto Huerta Urbana: Laboratorio vivo en educación STEM es el resultado del esfuerzo colectivo de un equipo interdisciplinario comprometido con la sostenibilidad, la soberanía alimentaria y la innovación educativa. Integrado por docentes e investigadores en los campos de las ciencias naturales y la ingeniería, nuestro equipo combina saberes y experiencias para construir un modelo …
Sep 15
En esta huerta no solo crecen plantas: crecen preguntas, métodos y formas de trabajar juntos. La Huerta Universitaria de Icesi funciona como un Living System Lab (LSL): un espacio vivo donde se encuentran biología e ingeniería, educación y ciencias sociales, saberes académicos y comunitarios. ¿Para qué? Para aprender haciendo, cuidar el territorio y diseñar soluciones …
Abr 15
A de Abejas sin aguijón Son abejas nativas de Colombia, conocidas como meliponas. No tienen aguijón y cumplen un rol esencial en la polinización de muchas plantas tropicales. En este proyecto, estudiamos su comportamiento de forrajeo, en particular cómo asocian ciertos olores con recompensas alimenticias, y su capacidad para volver a las mismas flores: …
Abr 02
Presentado por: En este segundo seminario el equipo de la Huerta Icesi se enfocó en algo tan decisivo como sembrar: ordenar lo que sabemos y cómo lo vamos a contar. La sesión consolidó una agenda de seminarios para el semestre —temas, lecturas previas, presentaciones cortas y discusión—, y presentó un Plan de Escritura para sistematizar …
Feb 13
¿Cómo se organiza, en la práctica, un trabajo verdaderamente interdisciplinario en torno a una huerta universitaria? Este informe sintetiza aportes clave de cuatro referencias que ayudan a pasar del discurso a la acción. Primero, se plantea la interdisciplinariedad como una interfaz estable entre ciencia y sociedad, que comienza con la co-definición del problema, sigue con …
Ene 24
https://www.icesi.edu.co/7183-hoja-de-ruta-para-transformar-los-sistemas-alimentarios-del-valle-del-cauca Este informe reúne, en una sola mirada, qué está haciendo el Grupo Gestor FOLU en el Valle del Cauca y cómo esas acciones se conectan con la transformación del sistema alimentario. Para ordenar la conversación se agruparon actividades en cuatro frentes: (A) mapeo transversal de capacidades productivas, (B) caracterización de productores agroecológicos y regenerativos, …