Responsabilidad social corporativa generadora de competitividad en empresas industriales del sector de alimentos y bebidas

Autores/as

  • Carmen Padilla-Lozano Docente, Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas, Escuela Superior Politécnica del Litoral ESPOL, Guayaquil, Ecuador. https://orcid.org/0000-0001-8179-5471
  • Pablo Collazzo-Yelpo Docente, Departamento de Gestión, Danube University Krems, Krems an der Donau, Austria.
  • Danny Arévalo-Avecillas Docente, Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas, Escuela Superior Politécnica del Litoral ESPOL, Guayaquil, Ecuador.
  • Rober Luciano-Alipio Profesor principal, Facultad de Ciencias Administrativas, Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma, Tarma, Perú. https://orcid.org/0000-0001-9555-6690
  • Holger Cevallos-Valdiviezo Docente, Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela Superior Politécnica del Litoral ESPOL, Guayaquil, Ecuador.

DOI:

https://doi.org/10.18046/j.estger.2025.176.7359

Palabras clave:

consumo sostenible, competitividad, responsabilidad social corporativa, ética organizacional, reducción de las desigualdades

Resumen

Este estudio tuvo como propósito examinar el vínculo entre la responsabilidad social corporativa y la competitividad en el sector de alimentos y bebidas de economías emergentes. Para ello, se diseñó y validó un modelo de segundo orden, utilizando un enfoque cuantitativo y transversal, con una muestra de 218 gerentes de empresas ubicadas en Guayaquil, Ecuador. Los hallazgos revelaron una relación positiva y significativa (β = 0,708, p < 0,001) entre la responsabilidad social corporativa y la competitividad; además, subrayan que las prácticas socialmente responsables fortalecen el desempeño competitivo de las organizaciones. Los resultados contribuyen a la mejor comprensión de las relaciones de las empresas y de las posibles mejoras que pudieran emprender en el entorno nacional e internacional, y otorgan herramientas y criterios para la gestión de las empresas con el fin de incrementar el valor en las relaciones medioambientales y competitivas con sus stakeholders.

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Publicado

2026-01-21

Número

Sección

Artículo de investigación

Cómo citar

Responsabilidad social corporativa generadora de competitividad en empresas industriales del sector de alimentos y bebidas. (2026). Estudios Gerenciales, 41(176), 349-360. https://doi.org/10.18046/j.estger.2025.176.7359