Receta de un buen café espresso

Todos los días hay un hueco importante entre la hora del café y la hora del cóctel: es el periodo en el que brilla esta receta, aunque también puede servirse durante el desayuno o como postre después de la cena. Este cóctel es excelente cada vez que se desea un poco de cafeína y el encantador sabor de la crema irlandesa.

Llene una coctelera hasta la mitad con hielo y añada el espresso.

Si no tienes una cafetera, compra unos cuantos chupitos de espresso en una cafetería y congélalos en bandejas de cubitos de hielo para utilizarlos más tarde. En un recipiente apto para el congelador, durarán meses.

Vierte el vodka.

Vierte la crema irlandesa y mezcla bien.

Agita hasta que esté completamente frío.

Vierte en una copa de martini o en una copa coupé.

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