abril 2025
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Mesa redonda sobre Sostenibilidad Cultural
Una entrada hablando sobre la discusión que se tuvo en el equipo de trabajo sobre lo que se entiende por sostenibilidad cultural y la importancia que este concepto tiene en la investigación. Después de las primeras dos salidas de campo y con muchas dudas generadas a raíz de estas, se concretó una reunión con el…
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Gestión de calidad en la cadena de suministro agrícola y la historia social de las herramientas (SCQAM)
Un estudio comparativo entre el Valle del Cauca y la Comunidad Valenciana Profesor: Andres Lopez AstudilloDirector del grupo de investigación ¿Porque dirigir un equipo de investigadores en un proyecto Inter facultades?, con esta pregunta desearía reflexionar sobre esos grandes porqué y desearía entrar observando que el grupo está conformado por profesores y estudiantes de diferentes…
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Salida de Campo: Explorando la Finca “La Calma” en Dagua -Valle del Cauca
Vereda La Clorinda, Dagua Resumen de la salida, contacto con los interlocutores, organización de la salida y su desarrollo Para la segunda salida de campo de la investigación, el equipo se puso en contacto con un profesor de la Universidad Icesi, llamado Andrés Calderón, cuya familia tiene una finca en la que producen y comercializan…