El Centro de Estudios Afrodiaspóricos - CEAF - se enorgullece de haber compartido una jornada enriquecedora con estudiantes y docentes de la Universidad Purdue. Este emocionante encuentro tuvo lugar el pasado 13 de marzo en las instalaciones de la Universidad del Norte de Barranquilla, como parte de la visita y experiencia cultural de los estudiantes en Colombia.
La participación del CEAF fue posible gracias a la Universidad Icesi y a la invitación de la Universidad del Norte en el marco de la alianza "4u", la cual está formada por estas dos universidades junto al Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA - y la Universidad Escuela de Administración, Finanzas e Instituto Tecnológico -EAFIT -. Dicha alianza tiene como propósito principal complementar el desarrollo de las actividades sustantivas de educación, docencia, investigación y extensión entre las cuatro universidades mencionadas.
En el marco de esta alianza, el Centro de Estudios Afrodiaspóricos - CEAF - fue invitado a participar en el intercambio cultural impartiendo una clase en el curso de corta duración: "Food & Gastronomy in Colombia". Durante esta experiencia, David Eloy Zuñiga Delgado, Asistente de Proyectos de CEAF, tuvo la oportunidad de compartir con estudiantes de diversos programas de esta universidad estadounidense el valioso patrimonio cultural de las comunidades afrodescendientes del Pacífico y del Caribe colombiano.
La jornada liderada por CEAF, titulada "Afro-Colombian Heritage in the Pacific Region", se estructuró en dos momentos fundamentales. En primer lugar, se presentaron reflexiones teóricas que profundizaron en las relaciones establecidas entre el patrimonio cultural, la historia y geografía del Pacífico colombiano y la gastronomía de las comunidades negras del territorio; ahondado en los roles de las mujeres dedicadas a la piangua y resaltando su relevancia económica, social y política en las comunidades. Posteriormente, se realizó una muestra cultural que ofreció la oportunidad de degustar bebidas tradicionales del Pacífico, además de disfrutar de presentaciones artísticas de salsa y currulao.
Para el CEAF, la participación en estos espacios, como centro académico dedicado a la investigación, difusión y promoción de la cultura afrodescendiente en Colombia, posibilita continuar contribuyendo al reconocimiento del aporte de la diáspora africana a la construcción del patrimonio cultural. Además, estos encuentros proporcionan una plataforma para el intercambio de conocimientos y experiencias entre estudiantes, enriqueciendo su comprensión de la diversidad cultural de Colombia.
