Andrés Paz, egresado de la Universidad Icesi del programa de Ingeniería Industrial (año 2012) que junto con tres jóvenes empresarios, crean Awesome Cookies, un sitio para la indulgencia, lograda a través de distintas preparaciones que tienen como protagonista las galletas, acompañadas de helado y café.
Todo empezó tras el regreso de Juan Jiménez, socio de la empresa, quien estudio gastronomía en Francia.
Gracias a su conocimiento en algunas recetas, Andrés Paz y sus socios se dieron cuenta que se podía hacer de las galletas algo especial, variado e innovador. “Materializamos está idea en un espacio donde las galletas son el plato principal, siempre proponiendo sabores y preparaciones nuevas y divertidas.”, expresó el Icesista.
Awesome Cookies adquiere su valor especial en el mercado gracias al chocolate colombiano de la mejor calidad de lo que estas galletas están hechas. No tienen presencia de grasas vegetales ni saborizantes, son horneadas a lo largo del día en pequeñas cantidades lo que asegura la frescura del producto.
Así mismo, la empresa propicia un espacio amigable, descomplicado y relajado, para que sus comensales disfruten del producto.
Hoy, Awesome Cookies cuenta con dos sedes en la ciudad donde la innovación ha sido la llave de éxito de su crecimiento.
Informes:
Andrés Paz
Facebook: Awesome Cookies Co
Instagram: Awcookies
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